L’acqua è da sempre il liquido rinfrescante quando le temperature cominciano a salire. Meglio gasata o effervescente?
Con questo caldo, probabilmente, le bottiglie d’acqua, che siano naturali, gasate o effervescenti naturali, terminano in meno di due giorni. Per dissetarsi l’acqua è il miglior prodotto naturale che esista sulla terra, e una bella bottiglia fredda è l’essenziale per combattere le alte temperature.
Sono tanti i prodotti di acqua che si producono al mondo, da quella naturale, a quella effervescente, fino a quella gasata, che sembra un po’ più “forte” ma che a tenti piace perché fredda riesce a consolare il caldo che bisogna combattere. Ma ci sono dei pericoli a berne troppa?
Bisogna cominciare a distinguere questi due tipi d’acqua, ossia quella gasata ed effervescente naturale. Nella prima si aggiunge una certa quantità di anidride carbonica; mentre la seconda è naturalmente così, nelle sorgenti da cui proviene ci sono queste bollicine.
Senza dubbio, quando si bevono fredde, riescono ad appagare la nostra sete. Ma poniamoci questa domanda: fanno male al nostro stomaco? L’acqua gasata, ossia quella “modificata” con anidride carbonica, al momento in cui si beve è più appagante, rilascia nelle papille gustative un gusto maggiore e sembra più dissetante.
Quella effervescente naturale, è composta da meno bollicine, ma non gonfia lo stomaco quanto quella gasata, è qui la differenza.
Infatti, anche secondo degli studi, l’acqua gasata dopo un po’ che si è ingerita, tende a rilasciare quella sensazione di gonfiore momentaneo dato che il gas apre le pareti gastriche e tende a favorire l’espulsione di aria in eccesso all’interno dello stomaco. Se se ne beve tanta, si avverte quella percezione di stomaco pieno tendendo a cacciare l’aria che si è formata.
Quindi, anche secondo i nutrizionisti, sarebbe opportuno bere l’acqua effervescente naturale considerata più leggera, perché non si introduce anidride carbonica.
Tutto inoltre dipende anche dalla vita che si fa. Se si ha infatti una costante attività fisica e si beve dell’acqua gasata, non si avvertiranno i fastidi di gonfiore all’interno dello stomaco.
Poi, la scelta è soggettiva, sta alle persone scegliere quale tipo di acqua bere, se l’acqua gasata o l’effervescente naturale e riuscire a trovare beneficio con il caldo.